3月20日は「National Macaron Day（ナショナル・マカロン・デー）」今日は自分を甘やかす日。
フランス発祥の人気スイーツ「マカロン」を楽しむ、甘くて華やかな記念日です。
カラフルで宝石のような見た目と、外はサクッと中はしっとりした食感で、世界中のスイーツファンを魅了しています。
この記念日は、フランス人パティシエの
François Payard
によってアメリカ・ニューヨークで広められました。
2010年頃からスタートし、有名パティスリーがマカロンを無料配布したり、売上の一部を寄付するチャリティイベントとして話題に。
単なる「スイーツの日」ではなく、“甘い幸せを分かち合う日”として定着しています。
マカロンといえば、パリの名店
Ladurée や
Pierre Hermé Paris
が有名で、芸術的なフレーバーや洗練されたデザインでも知られています。
現在では日本でもこの記念日に合わせて、限定フレーバーや特別セットが登場することも増えてきました。自分へのご褒美として楽しむのはもちろん、ギフトとしてもぴったりです。
3月20日は、ちょっと贅沢に。
色とりどりのマカロンで、甘くて幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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