おはようございます！ 本日2月24日は、アメリカ発祥の楽しくて美味しい記念日「ナショナル・トルティーヤチップス・デー（National Tortilla Chip Day）」です🌮✨
■ トルティーヤチップスってどうやって生まれたの？ 実はこのトルティーヤチップス、1940年代のアメリカ・ロサンゼルスで生まれたと言われています。メキシコ料理に欠かせない「トルティーヤ（トウモロコシの粉で作る薄焼きパン）」を作る工場で、形が悪くて売り物にならないものを「もったいない！」と三角形にカットして油で揚げたのが始まりなんだとか。 今では、サルサやワカモレ（アボカドディップ）、とろけるチーズをたっぷりかけた「ナチョス」として、世界中で愛される大人気スナックになりました。
■ 今日の楽しみ方 アメリカのSNSでは、毎年この日になると山盛りのトルティーヤチップスや、美味しそうなナチョスの写真がタイムラインに溢れます。日本でも手軽に買えるので、今日のおやつや、夜のおつまみはトルティーヤチップスで決まりですね！ ピリ辛のサルサソースや濃厚なチーズソースを用意すれば、おうちで簡単に本格的なメキシカン気分が味わえます。
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